[{"data":1,"prerenderedAt":597},["ShallowReactive",2],{"industry-inshoku":3,"article-inshoku/articles/marunage-taiou":148},{"id":4,"title":5,"body":6,"cta":69,"description":73,"extension":74,"faq":75,"guarantees":75,"heroLines":76,"heroStyle":80,"industry":81,"industryQuestions":82,"manifestLead":95,"marqueeText":75,"meta":96,"name":97,"navigation":98,"painPoints":99,"path":116,"pricing":75,"pricingNote":75,"pricingOption":75,"primaryColor":117,"profileBio":118,"secondaryColor":119,"seo":120,"services":121,"stem":146,"tagline":5,"__hash__":147},"industries/inshoku/index.md","飲食店経営の税務、まるごとお任せください",{"type":7,"value":8,"toc":63},"minimark",[9,13,17,21,24,53,57,60],[10,11,5],"h1",{"id":12},"飲食店経営の税務まるごとお任せください",[14,15,16],"p",{},"飲食店オーナーに特化した公認会計士・税理士が、創業融資から開業後の経営まで、税務面からバックアップします。",[18,19,20],"h2",{"id":20},"飲食店の経営者が直面する税務の課題",[14,22,23],{},"飲食店経営には、一般的な事業とは異なる税務上のポイントがあります。",[25,26,27,35,41,47],"ul",{},[28,29,30,34],"li",{},[31,32,33],"strong",{},"開業資金の調達"," — 飲食店の開業には1,000〜2,000万円が必要。創業融資の事業計画書をどう作るかが鍵です",[28,36,37,40],{},[31,38,39],{},"現金商売特有のリスク"," — レジ管理、売上記録の正確性が税務調査で問われます",[28,42,43,46],{},[31,44,45],{},"キャッシュレス決済の管理"," — 入金サイクルが決済手段ごとに異なり、資金繰りが複雑になります",[28,48,49,52],{},[31,50,51],{},"法人化のタイミング"," — 個人事業から法人への移行は、慎重なシミュレーションが欠かせません",[18,54,56],{"id":55},"なぜ飲食店特化の公認会計士税理士を選ぶべきか","なぜ「飲食店特化」の公認会計士・税理士を選ぶべきか",[14,58,59],{},"業界を知らない税理士では、飲食店特有の論点を見落としがちです。",[14,61,62],{},"私たちは飲食店経営の実態を理解したうえで、創業融資の申請から開業後の税務まで、まるごとお引き受けします。食材の仕入れサイクル、繁忙期と閑散期の資金繰り、アルバイトの雇用形態——数字の裏にある飲食店経営のリアルに寄り添います。",{"title":64,"searchDepth":65,"depth":65,"links":66},"",2,[67,68],{"id":20,"depth":65,"text":20},{"id":55,"depth":65,"text":56},{"heading":70,"subheading":71,"buttonText":72},"飲食店の税務、一人で悩んでいませんか？","初回相談は30分5,000円〜。お気軽にお問い合わせください。","有料相談に申し込む","飲食店オーナーに特化した公認会計士・税理士サービス。開業資金の調達、確定申告、法人化、多店舗展開まで、飲食業界を知り尽くした公認会計士・税理士がサポートします。","md",null,[77,78,79],"お店の数字は、","私たちに","お任せを。","light","inshoku",[83,87,91],{"question":84,"articleSlug":85,"description":86},"飲食店の経費にできるものは？","kakutei-shinkoku","食材費・水道光熱費・消耗品…経費にできる範囲を解説",{"question":88,"articleSlug":89,"description":90},"売上いくらから法人化すべき？","houjinka-timing","個人事業と法人の手取り比較シミュレーション",{"question":92,"articleSlug":93,"description":94},"開業時の融資はどう受ける？","yushi-shikin","日本政策金融公庫・信用金庫の活用方法を解説","飲食店の成長には、確かな数字の裏付けが欠かせません。\u003Cbr/>創業融資、確定申告、法人化——\u003Cbr/>飲食業界を熟知した公認会計士・税理士が、\u003Cbr/>開業から経営の土台まで整えます。",{},"飲食店オーナー",true,[100,104,108,112],{"title":101,"description":102,"icon":103},"開業資金の調達方法がわからない","飲食店の開業には1,000〜2,000万円が必要。日本政策金融公庫の融資を受けたいが、事業計画書の書き方がわからない。","🏦",{"title":105,"description":106,"icon":107},"日々の売上管理が追いつかない","現金・クレジットカード・電子マネー・QRコード決済が混在。締め作業が煩雑で、売上の把握が遅れがち。","💳",{"title":109,"description":110,"icon":111},"法人化のタイミングがわからない","売上が伸びてきたけど、個人事業のままでいいの？法人化した方が得？判断基準がわからない。","🏢",{"title":113,"description":114,"icon":115},"人件費・食材原価の管理が複雑","アルバイト・社員の給与計算に加え、食材のロス管理や原価率の把握が難しい。FL比率の最適化が課題。","👥","/inshoku","#C2552A","大分県出身。監査法人・コンサルティング会社を経て独立。食べることが好きで、出張先でも地元の飲食店を巡るのが楽しみです。飲食店の経営は毎日が勝負。仕込みや営業に集中していただけるよう、帳簿まわりの面倒ごとは当事務所が引き受けます。","#faf5f2",{"title":5,"description":73},[122,127,132,136,141],{"title":123,"description":124,"icon":125,"category":126},"確定申告・記帳代行","領収書を送るだけでOK。飲食店特有の経費区分も熟知しています。","📝","申告",{"title":128,"description":129,"icon":130,"category":131},"法人化シミュレーション","個人と法人、どちらが手取りが多い？具体的な数字でシミュレーションします。","📊","法人化",{"title":133,"description":134,"icon":103,"category":135},"開業・創業融資サポート","日本政策金融公庫の創業融資申請を全面支援。事業計画書の作成から面談対策まで、審査通過率を高めます。","創業融資",{"title":137,"description":138,"icon":139,"category":140},"2店舗目以降の出店融資サポート","店舗拡大に必要な融資の準備、信用金庫との付き合い方、既存店の実績を活かした事業計画書の作成。","💰","資金調達",{"title":142,"description":143,"icon":144,"category":145},"税務調査対策","飲食店は現金商売で税務調査が入りやすい業種。事前準備から当日対応まで安心サポート。","🛡️","税務調査","inshoku/index","RqXgymjWNW88ny6lrc198abHsdpRqh9u7EFerFHE5sc",{"id":149,"title":150,"body":151,"category":589,"date":590,"description":591,"extension":74,"image":75,"industry":81,"meta":592,"navigation":98,"path":593,"seo":594,"stem":595,"thumbnail":65,"__hash__":596},"articles/inshoku/articles/marunage-taiou.md","飲食店の確定申告を丸投げ — スキャン不要、届いたレターパックに入れて送るだけ",{"type":7,"value":152,"toc":569},[153,157,160,163,180,183,186,190,196,203,208,215,218,225,229,236,256,259,263,270,273,280,324,327,330,333,336,343,350,370,373,376,383,386,389,428,431,434,437,471,474,477,480,483,486,500,503,506,509,513,516,519,557,560,563,566],[18,154,156],{"id":155},"丸投げアプリは増えたけどスキャンは結局自分でやるんですよね","「丸投げ」アプリは増えたけど、スキャンは結局自分でやるんですよね",[14,158,159],{},"最近、確定申告をスマホで丸投げできるサービスが増えてきました。レシートを撮影するだけでAIが読み取り、仕訳までやってくれる。たしかに便利です。",[14,161,162],{},"ただ、飲食店オーナーの現実を考えると、スキャン（撮影）する作業そのものがハードルになります。",[25,164,165,168,171,174,177],{},[28,166,167],{},"食材・酒類の仕入れ伝票",[28,169,170],{},"ガス・水道・電気の料金明細",[28,172,173],{},"消耗品（洗剤、ペーパータオル、割り箸等）のレシート",[28,175,176],{},"内装工事・修繕の見積書と領収書",[28,178,179],{},"クレジットカードの利用明細",[14,181,182],{},"1年分を溜めると、枚数は軽く200〜300枚を超えます。飲食店は仕入れの頻度が高く、毎日のように伝票が発生するため、1年分となると他の業種より書類が多くなりがちです。1枚ずつスマホで撮影して、アプリにアップロードして……この作業だけで丸1日かかることもあります。",[14,184,185],{},"飲食店オーナーの朝は仕込みから始まり、夜は閉店後の片付けまで。営業時間外にスキャン作業をする余裕はありません。1年分の伝票は飲食店が最も多い業種のひとつです。お客さまに料理を出す時間、新しいメニューを考える時間、スタッフを育てる時間のほうが大事なのに、スキャン作業に半日使うのは割に合いません。",[18,187,189],{"id":188},"当事務所の対応-スキャンはこちらでやります","当事務所の対応 — スキャンはこちらでやります",[14,191,192,193],{},"当事務所では、",[31,194,195],{},"お客様にスキャンをお願いしません。",[14,197,198,199,202],{},"やっていただくのは、こちらからお送りする",[31,200,201],{},"レターパック（専用の封筒）に書類を入れて返送する","だけです。領収書もレシートも通帳コピーも、まとめてレターパックに放り込んでいただければ大丈夫です。日付順に並べる必要もありません。",[204,205,207],"h3",{"id":206},"クレジットカード銀行の取引はクラウド会計で自動連携","クレジットカード・銀行の取引はクラウド会計で自動連携",[14,209,210,211,214],{},"当事務所では会計ソフトに",[31,212,213],{},"クラウド会計","を使用しています。お客様にやっていただくのは、クレジットカードや銀行口座をクラウド会計に連携する設定だけです。",[14,216,217],{},"連携が済めば、クレジットカードの利用明細や銀行の入出金データは自動的にクラウド会計に取り込まれます。仕訳の入力や確認をお客様にお願いすることはありません。取り込まれたデータの仕訳はすべて当事務所が行います。",[14,219,220,221,224],{},"つまり、レターパックでお送りいただくのは",[31,222,223],{},"クラウド会計では取り込めない紙の書類","（現金払いの領収書・レシートなど）だけです。",[204,226,228],{"id":227},"なぜ半年に1回回収するのか","なぜ半年に1回、回収するのか",[14,230,231,232,235],{},"書類の回収は",[31,233,234],{},"半年に1回","行っています。年に1回（確定申告の直前）にまとめて回収する方法もありますが、以下の理由から半年ごとにしています。",[25,237,238,244,250],{},[28,239,240,243],{},[31,241,242],{},"1年分を一度に出そうとすると面倒になる"," — 書類が溜まるほど「あとでやろう」が増える",[28,245,246,249],{},[31,247,248],{},"紛失リスクが下がる"," — 半年ごとに預けてしまえば、手元に書類が残らない",[28,251,252,255],{},[31,253,254],{},"記帳が前倒しできる"," — 上半期分を先に処理しておけば、確定申告時期にバタバタしない",[14,257,258],{},"7月ごろに上半期分（1〜6月）、翌年1月に下半期分（7〜12月）を回収するイメージです。",[18,260,262],{"id":261},"すべての書類はgoogleドライブで管理します","すべての書類はGoogleドライブで管理します",[14,264,265,266,269],{},"お預かりした書類は、すべて当事務所でスキャンして画像データにします。その画像は",[31,267,268],{},"Googleドライブの共有フォルダ","に格納するので、お客様からもいつでも確認できます。",[14,271,272],{},"ここで大事なのは、ファイル名です。",[14,274,275,276,279],{},"スキャンしたまま「IMG_20260301_001.jpg」のようなファイル名で保存すると、あとから探すのが大変です。当事務所では、すべてのファイルに",[31,277,278],{},"中身がわかる名前をつけてリネーム","します。",[281,282,283,296],"table",{},[284,285,286],"thead",{},[287,288,289,293],"tr",{},[290,291,292],"th",{},"スキャン直後のファイル名",[290,294,295],{},"リネーム後",[297,298,299,308,316],"tbody",{},[287,300,301,305],{},[302,303,304],"td",{},"IMG_20260115_001.jpg",[302,306,307],{},"20260115_○○食品_食材仕入_32400円.jpg",[287,309,310,313],{},[302,311,312],{},"IMG_20260203_002.jpg",[302,314,315],{},"20260203_東京ガス_2月分_18750円.jpg",[287,317,318,321],{},[302,319,320],{},"IMG_20260315_003.jpg",[302,322,323],{},"20260315_アスクル_消耗品_6980円.jpg",[14,325,326],{},"会計ソフトの仕訳データにも、摘要欄にこのファイル名を記載します。「この取引の原本を確認したい」と思ったら、摘要欄のファイル名でGoogleドライブを検索すれば一発でヒットします。",[14,328,329],{},"そもそも、リネーム済みなのでファイル名を見れば「ああ、あの仕入れか」と思い出せます。検索するまでもないことがほとんどです。",[18,331,332],{"id":332},"確定申告完了までの流れ",[14,334,335],{},"当事務所とお客様のやりとりを図にすると、以下のようになります。",[14,337,338],{},[339,340],"img",{"alt":341,"src":342},"確定申告丸投げの流れ","/images/marunage-flow.svg",[14,344,345,346,349],{},"お客様にやっていただくのは、大きく分けて",[31,347,348],{},"3つだけ","です。",[351,352,353,359,365],"ol",{},[28,354,355,358],{},[31,356,357],{},"レターパックに書類を入れて返送する","（半年に1回 × 2回）",[28,360,361,364],{},[31,362,363],{},"会計データを確認して「OK」と返事する","（チャット）",[28,366,367,364],{},[31,368,369],{},"確定申告書を確認して「OK」と返事する",[14,371,372],{},"スキャン、仕訳、記帳、申告書の作成、e-Taxでの電子申告——これらはすべて当事務所が対応します。申告が完了したら、確定申告書のPDFも共有ドライブに格納するので、紙の控えを保管する手間もありません。",[18,374,375],{"id":375},"料金プラン",[14,377,378,379,382],{},"料金はすべて",[31,380,381],{},"税込","です。店舗の規模に応じて2つのプランがあります。",[204,384,385],{"id":385},"個人店舗オーナープラン",[14,387,388],{},"1店舗を経営している個人事業主の方向けです。食材仕入れの伝票が多い飲食店でも、レターパックに入れて送るだけで対応します。",[281,390,391,404],{},[284,392,393],{},[287,394,395,398,401],{},[290,396,397],{},"年間売上",[290,399,400],{},"年額（税込）",[290,402,403],{},"含まれるもの",[297,405,406,417],{},[287,407,408,411,414],{},[302,409,410],{},"1,000万円以下",[302,412,413],{},"165,000円",[302,415,416],{},"記帳代行・確定申告",[287,418,419,422,425],{},[302,420,421],{},"1,000万〜2,000万円",[302,423,424],{},"220,000円〜",[302,426,427],{},"同上",[14,429,430],{},"※ 消費税の申告が必要な方は、別途22,000円（税込）がかかります。2割特例または簡易課税制度の適用が前提です。",[204,432,433],{"id":433},"複数店舗オーナープラン",[14,435,436],{},"2店舗以上を経営されている方向けです。店舗ごとの収支管理も含めて対応します。",[281,438,439,449],{},[284,440,441],{},[287,442,443,445,447],{},[290,444,397],{},[290,446,400],{},[290,448,403],{},[297,450,451,461],{},[287,452,453,456,459],{},[302,454,455],{},"2,000万〜3,000万円",[302,457,458],{},"275,000円〜",[302,460,416],{},[287,462,463,466,469],{},[302,464,465],{},"3,000万〜5,000万円",[302,467,468],{},"330,000円〜",[302,470,427],{},[14,472,473],{},"※ 消費税の申告が必要な方は、別途22,000円（税込）がかかります。簡易課税制度の適用が前提です。",[14,475,476],{},"顧問契約をご希望の場合は、別途月額顧問料がかかります。「確定申告だけお願いしたい」という方は、上記の年額プランで対応可能です。",[18,478,479],{"id":479},"丸投げで何が変わるか",[204,481,482],{"id":482},"税務にかけている時間を数字にしてみる",[14,484,485],{},"たとえば、年間売上2,000万円の飲食店を経営しているオーナーの場合を考えてみます。",[25,487,488,491,494],{},[28,489,490],{},"営業日数：年間約300日、1日あたりの売上は約6.7万円",[28,492,493],{},"確定申告の準備に費やす時間：領収書の整理、帳簿の入力、税理士とのやりとりなどで年間50〜70時間",[28,495,496,497],{},"1日8時間換算で",[31,498,499],{},"約6〜9営業日分",[14,501,502],{},"6営業日お店を閉めたら、売上にして40万円分の機会損失です。丸投げの年額22万円は、その時間を本業に使えるようになる投資と考えれば割に合います。",[204,504,505],{"id":505},"個人店舗オーナーの方へ",[14,507,508],{},"閉店後に疲れた体でレシートを整理するのは限界があります。年額16.5万円で記帳から申告まで丸ごと終わるなら、その時間を睡眠やメニュー開発に使ったほうが売上につながります。",[204,510,512],{"id":511},"複数店舗オーナーの方へ-本業に集中すると見えてくるもの","複数店舗オーナーの方へ — 本業に集中すると見えてくるもの",[14,514,515],{},"税務を丸投げして浮いた時間は、店舗の成長に直結します。",[14,517,518],{},"飲食店オーナーが複数店舗を持つ意味は、1店舗の限界を超える売上を作ることです。しかし2店舗目・3店舗目を軌道に乗せるには、オーナー自身が集客と品質管理に時間を使わなければなりません。",[25,520,521,527,533,539,545,551],{},[28,522,523,526],{},[31,524,525],{},"食べログ・Googleマップの口コミ管理"," — 口コミへの返信、低評価への対応、写真の更新。飲食店選びに口コミを参考にする人は多く、放置すると機会損失になる",[28,528,529,532],{},[31,530,531],{},"SNS（Instagram）での料理写真の発信"," — 新メニューや季節の料理を定期的に投稿し、フォロワーを増やす。スタッフにも撮影・投稿のやり方を教えて、お店全体で発信力を上げる",[28,534,535,538],{},[31,536,537],{},"リピーター施策"," — LINE公式アカウントやショップカードを活用して、再来店のきっかけをつくる",[28,540,541,544],{},[31,542,543],{},"メニューの改善"," — 原価率を見ながら利益率の高いメニューを育てる。季節限定メニューで話題をつくる",[28,546,547,550],{},[31,548,549],{},"仕入れコストの見直し・原価率の管理"," — 食材ロスを減らし、仕入先を比較して、利益を確保する",[28,552,553,556],{},[31,554,555],{},"スタッフの教育"," — 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